lunes, 29 de julio de 2013

COCINANDO CONMIGO... CON MADAME DUPLAA


Aguado de langosta

Ingredientes:
2 langostas
1 ½ taza arroz
2 cubitos de pescado o de pollo
4 litros agua caliente
2 cucharadas aceite (30 ml)
¼ taza  (refrito)
½ - 1 cucharadita achiote
1 ají  cortado en dos (opcional)
¼ taza pasta de tomate
¼ taza hojas de culantro
4 hojas de hierba buena
1 taza cerveza
1 cucharada ajo majado (2-3 dientes)
zumo de una naranja agria

Preparación

1. Hervir por 10 minutos la langosta  con los dos cubitos de pescado o de pollo, apagar el fuego y dejar tapado por 20 minutos o más es mejor. Cuele el caldo de langosta, reservar. Esto formara un caldo con sabor a langosta.

 2. En un sartén grande poner 2 cucharadas de aceite, cuando esté caliente hacer el refrito  con el achiote, ají picado en cuatro y pasta de tomate  (2 minutos). Agregue el arroz previamente lavado, al refrito, mezclar bien, añada la cerveza y deje que se consuma ligeramente para que se evapore el alcohol. Al arroz agregue 2 litros de agua caliente, más 1½ taza de caldo de langosta, tapar y dejar a fuego medio-alto. Al empezar a hervir (en 10 minutos), mover, echarle el culantro, hierbabuena  y tape,  deje cocinar a fuego bajo. Moviendo de vez en cuando para evitar que se pegue el arroz.

 3. A mitad de cocción (10 minutos más) le agregas, el ajo y zumo de naranja. Cinco minutos antes de apagar, se le agrega las langostas sazonadas con un poco de zumo de limón, ajo y la taza restante de caldo de camarones, mueva y termine de cocinar tapado 3-5 minutos más. El tiempo de cocción se calcula de 30- 35 minutos desde el momento que echo el arroz o hasta que el arroz se abra y esté tierno. Su consistencia debe ser como un caldo de arroz espeso. Servir inmediatamente acompañado de patacones.


Ceviche de Canchalagua

La canchalagua tiene fama de comestible codiciado pues se le atribuye cierta potencia alimenticia extra. Es una tradición culinaria cuyo origen parece remontarse a los inicios de la pesca en las Islas Galápagos. Es un molusco de orilla; es recolectado en las piedras de las zonas litorales.

Una manera tradicional de consumo es en la forma de ceviche, el mismo que se prepara con frecuencia en diferentes casas y restaurantes populares y turísticos.
Ingredientes:

100 g de canchalagua
3 tomates finamente picados y 2 enteros
3 pimientos verdes finamente picados 3 cebollas perlas picadas finamente
2 limones y culantro.

Preparación:

De la concha de la canchalagua, de color negro, se desprende finamente la pulpa blanca y se lava bien el producto. Se pica finamente. No se cocina a este molusco, se  lo come crudo.   Aparte se cortan en trozos pequeños el tomate, la cebolla y el pimiento verde. Esto se coloca sobre un pocillo junto al molusco. Luego se licuan los dos tomates enteros con poquita agua y sal. Se vierte sobre el plato. Se remueven todos los ingredientes. Se agrega limón al gusto. Finalmente se decora la preparación con culantro.



Duraznos rellenos al horno

Ingredientes:

1 lata y 1/2 de duraznos en almíbar
1 ata de leche condensada
2 Tazas de crema de leche
4 huevos
Escencia de vainilla al gusto
1/2 copita de ron

Preparación:

En la licuadora poner la crema de leche, leche condensada, los huevos, el durazno, el ron y la esencia de vainilla hasta obtener una preparación cremosa. Poner mantequilla y harina en un molde e introducir la preparación con el resto de duraznos en rodajas. Introducir al horno  aproximadamente 30 minutos. Servir.

Chicas, hasta la próxima!!




AMORES ENFERMIZOS, AMORES DE MUJERES

A finales de 5to año de colegio me enamoré profundamente de Sebastián, ya graduada de bachiller a los 18 años... me fui a vivir con él... Mi mamá obviamente se molestó pero yo me puse en contra de ella y me fuí a vivir con Sebastián, me casé, tuve una hija a los dos años de matrimonio. Actualmente la nena tiene ocho. Sufrí problemas de maltrato verbal, sabía decir que yo era tonta, torpe... que no servía para nada, que era él quien mandaba por el sólo hecho de ser hombre y me decía que yo tenía que obedecerle me gustara o no me gustara, que así eran las cosas y que debía ocupar mi lugar... Como yo no trabajaba, llegue a pensar que tenía hasta la razón... con el pasar del tiempo  me reconcilié con mi madre, conseguí que me arrendara un departamento, nuestro nido de amor al comienzo, porque ya a los dos años empezamos a tener serios problemas por su actitud machista. Vinieron las discusiones, peleas y maltratos físicos... me quería gobernar y yo, debido a mi personalidad conformista era muy sumisa, tenía que pedirle permiso para todo, para ir donde mi mamá, salir a comprar y hasta para ir a la universidad y si algo me permitía lo hacía con condiciones... para mi era un calvario tener que pedir autorización para todo y mas encima con la amenaza de que en caso que me pasara de la hora permitida o me vistiera de manera poco apropiada según él, los permisos se iban a terminar... Y yo que tenia que salir constantemente a hacer tareas en talleres grupales con los que él jamás estuvo de acuerdo... Comenzaron a recrudecer las discusiones y con el tiempo la situación se puso insoportable, como que  me hostigó,  de hecho comencé a contestarle y a reclamar mis derechos. Sebastián decía que él era quien debiera estar estudiando una carrera y no yo... aún así continué con mis  estudios universitarios... Fueron esas diferencias las que empezaron a empeorar poco a poco, así que antes de continuar con tantos líos, y llegar a los golpes lo mejor sería cortar por lo sano aunque ya en una de las tantas discusiones habíamos terminado golpeándonos, hecho que se repitió un par de veces más.
Me empujó contra la pared, yo le reclamé a gritos su actitud prepotente y traté de explicarle que eso no estaba bien:
- Yo soy demasiada mujer para ti le dije, a lo que me respondió bruscamente.
- Hija de tal... por cual .... qué te crees, ah?...
Cuando me tiró contra la pared, me di en la cabeza, lloré de rabia más que de dolor... me sentí muy mal pero al mismo tiempo me enfurecí y me armé de valor para decirle que "hasta aquí llegamos"!!
Puse en la balanza lo que no quería perder y eran tantas cosas a las que ya no tenía derecho que decidí que nos debíamos separar... y lo hicimos, en buenos términos a pesar de que la familia de él no lo haya aprobado. Después de dos años de noviazgo y cinco de casada me separé, nos divorciamos por mutuo acuerdo, y al poco tiempo en la universidad, conocí a una persona que pensé era el amor de mi vida, mi media naranja, mi príncipe azul y realmente lo era... Al comienzo me pareció el típico hombre lanzado, pero sus cumplidos me hicieron ceder y enamorarme así que al poco tiempo nos comprometimos. Empezamos a salir... su familia me fue aceptando de a poco, a pesar que al principio él no quería ni presentármelos porque sentía vergüenza ya que eran muy humildes económicamente y después de tanta insistencia me los presentó, me aceptaron y me trataron muy bien. Con el tiempo empezamos a tener ciertas diferencias ya que yo siempre fui una mujer que me valoraba y no me dejaba pasar a llevar.
Actualmente tengo mi profesión, y sigo como siempre, queriendo aspirar a más pero lamentablemente me involucré con una persona conformista que hacía lo imposible para que yo fuera como él. César no tenía mis aspiraciones, a pesar que ya éramos profesionales. No quería trabajar profesionalmente, no tenía metas... yo le ofrecí mi apoyo y trataba de inyectarle entusiasmo... obligado se presentaba a citas de trabajos a las que siempre les encontraba un "pero...", tampoco quería poner un negocio propio, no tenia ambiciones, ni permitía que lo ayudara.
Así que después de casi un año de desempleado entró a trabajar en una gasolinera, mi mami lo adoraba porque era un buen muchacho, un ángel, muy tranquilo... físicamente no era un "latin-lover" pero era un caballero y eso fue lo que me enamoró, sus frases románticas y delicadas que me decía al oído, todo eso que a una mujer le encanta...
Justo tuve problemas laborales y me tocó salir del trabajo, empecé a buscar otro y en el transcurso me incliné por lo de las animaciones infantiles, primero como un hobby puesto que me encantaba hacerlo, desde los 15 años, hasta que pensé seriamente en hacer de ello un negocio ya que buscaba trabajo y esto aplicaba en mi profesión, además que no encontraba algo que me entusiasmara. Empecé utilizando ahorros de mis anteriores trabajos y comencé a comprar materiales, me profesionalicé poco a poco en mi propio y flamante negocio. Actualmente es un gran negocio, eso es justo lo que a él siempre le ha molestado; que yo sola salga adelante sin necesidad de nadie. Nunca me dio nada ni siquiera un electrodoméstico, solo se encargaba de pagar las planillas de servicios básicos turnándonos todos los meses porque como siempre se quejaba que no tenía dinero, ya que mantenía a su mamá, a sus hermanos y a una abuelita enferma...
Siempre su familia fue primero, pese a eso yo lo toleraba... En cuanto a la comida, era yo quien siempre la ponía, él a veces llegaba con detallitos como galletas, hamburguesas, ya en los últimos meses de convivencia ni siquiera quería salir a hacer las compras.
Durante los seis años que duró nuestra relación fui diagnosticada con un problema psicológico que poco a poco lo fui superando gracias a que él se portó muy bien conmigo, me ayudó desinteresadamente a superarlo, así que le agradecí y lo convertí en mi apoyo, había momentos en los que sentía mucha angustia, me preguntaba por qué todo el mundo me rechazaba y no me toleraba y en esos momentos él estuvo ahí, al lado mío, estrechándome las manos, dándome consejos, apoyándome... Por entonces todo parecía ir bien aunque teníamos diferencias en cuanto a gustos, por ese lado no eramos compatibles así que según él, empezó a sentirse solo... En realidad no se por qué se sentía así, porque igual yo ponía de mi parte y aunque habían cosas que no me gustaban las hacia sólo por complacerlo, según él: "el amor que sentía hacía mi al principio, se había perdido" pero yo no creo eso (?), que ahora a los seis años de unidos él me venga a decir que lo que sentía por mi se acabó. Pienso que es una excusa porque nuestras amistades me han dicho que se nos veía muy enamorados...(?)

Lo considero un pretexto porque desde que le llegó una nueva compañera de trabajo que ya tenia compromiso, empezó a cambiar conmigo, ellos  empezaron a salir hasta que iniciaron una relación convirtiéndose en amantes... yo me enteré de todo esto por una amiga del colegio que vivía frente a la casa de ella... me contó todo sobre ella, que le era infiel a su esposo, que tenía mala fama y que por la madre de ella conoció a mi pareja. Lo catalogó como "buen prospecto" para ella, además como su familia nunca aceptó al que era su esposo, la madre de ella empezó a involucrarlos a tal punto que ella se embarazó de César, sin que se hubiera separado aún de su esposo. Sus cambios de  comportamiento, fueron los que me hicieron confrontarlo sobre nuestra situación puesto que ya teníamos tiempo que no me tocaba ni me besaba, ni siquiera para despedirse. Empezó a ser muy antipático, poco caballero, déspota, grosero, me insultaba y eso me sonaba extraño ya que él era un hombre que siempre me había respetado... por ejemplo acostumbraba a colaborarme en mi trabajo con ciertas cosas pero de pronto ya no le importaba pese a que yo se lo pedía de favor, de la noche a la mañana empezó a cambiar yo pensé que se estaba aburriendo, y que ya no le importaba nada... hasta que por fin me confesó su engaño pero como si fuera algo pasajero.
Me sentí desmayar, grité del coraje, ese día ni dormimos, recuerdo que después de eso me puse a tomar el poco licor que había en casa escuchando todas esas "música cortavenas"... no aguanté, fue tan terrible, además lo que me dijo no era del todo cierto, con el tiempo me enteré por unos compañeros de trabajo que su engaño no era tan pasajero como me lo había pintado. Pero pese a sus mentiras seguimos viviendo juntos porque consideré  que lo amaba mucho y quería mantener mi relación a como diera lugar, no iba a permitir que nada ni nadie la dañe así que me ofrecí a ayudarlo. Él me dijo que lo descuidé por mi trabajo, entonces le pedí perdón, que contara conmigo durante mas tiempo... siendo la víctima comencé a sentirme la victimaria. 
Un consejero me sacó la venda de los ojos, me confirmó el avance de la relación y que de por medio ya había un  embarazo... Ante semejante revelación todavía quise justificarlo, explicando que días antes había encontrado en su billetera un certificado de embarazo y que  César me había dicho que se trataba del examen de una amiga, aún así reaccioné como loca, le reclamé, me insultó, me empujó al piso.
Este señor me refregó la cara con la verdad ya que en el trabajo todos lo sabían, le puso nombre y apellido a aquella aventura y si no fuera por sus  consejos me hubiese lanzado a la calle para que me aplastara un carro. Lo tomé con calma lo único que se me ocurrió fue escribirle diciendole que lo sabía todo.... y aún así el descarado infeliz, seguía negándolo. Después de eso dormimos en la misma cama pero separados dos noches, hasta que al tercer día se llevó sus cosas... cuando llegué en la noche, al ver eso me sentí muy mal... mediante mensajes al celular me pedía perdón porque lo que sentía por mi... solo era una buena amistad...
Ahora recuerdo que al principio de nuestra relación siempre me repetía que jamás me iba a dejar porque sabía que odio la soledad, ahora lo había hecho, ni un mensaje, ni una llamada, ni la amistad que me ofreció la tengo...
Me quedé sola sin él, sin pareja... llegué a punto de querer quitarme la vida, delante de él... me quise cortar las venas y su reacción fue insultarme, empujarme y llamar a su mamá acusándome de loca... Me sentí una basura... Eso fue lo que me hizo reaccionar porque quitarme la vida no valía la pena... aunque me sentía destrozada, recurrí a ayuda psicológica, actualmente tengo dos semanas con psicólogo y me siento mejor, tengo el apoyo de mi madre  y aún mantengo conversaciones con la familia de él que me cuentan que ya les presentó a su nueva pareja....
Yo me quede sola, y por el momento no quiero saber nada de hombres estoy metida 100% en mi trabajo, eso me ayuda, encontré un refugio en la música aunque mi amor por él aún sigue, me es difícil de sacarlo de mi mente pero trato de sobrellevarlo. Siento dolor, coraje, desprecio y amor a la vez.
Por: MBA Martha Chuya M.

LA CHOCOLATERA, SINGULAR Y SALVAJEMENTE BELLA!

 La “Chocolatera” es un acantilado ubicado en la punta más saliente de la costa ecuatoriana y según dicen los entendidos, es el segundo punto más saliente de Sudamérica. No se conoce exactamente quién o quiénes le pusieron el nombre. En Santa Elena cuentan que fueron los mismos lugareños de la península, que sorprendidos por la tonalidad café de las aguas que chocaban en la punta del acantilado, lo empezaron a llamar “La Chocolatera”. Mientras que los guardaparques de la zona dicen que es por la efervescencia que se produce por el choque de sus olas. De cualquier forma, con ese nombre se ha quedado y  con el paso de los años se volvió uno de los lugares más concurridos de la península.

Está ubicada dentro de la base naval de Salinas, en la península de Santa Elena. Desde la parte superior del acantilado, el espectáculo es hermoso y a la vez peligroso, la fuerza y el bramido de las olas es una advertencia para los turistas. Algunos letreros lo confirman:
Prohibido acercarse al filo del acantilado. Y es que las formaciones rocosas hacen que sus playas no sean propicias para los bañistas.
En el año 2008,  mediante acuerdo interministerial 173,4 has. de área terrestre y un área marítima de 47.274,3 has. que hacen una extensión total de 47.447,7 has., fueron declaradas como Reserva de Producción Faunística Marina Costera Puntilla de Santa Elena, esta zona incluye “La Chocolatera”, protegiendo de esta forma el hábitat de mamíferos como las ballenas y delfines, o los cientos de nidos de tortugas marinas que se encuentran regados a lo largo de las playas de esta reserva.
También se puede observar desde “La Chocolatera” un sinnúmero de aves marinas, como los gaviotines, albatros, garzas, pelícanos, piqueros patas azules, fragatas y hasta lobos marinos, algunos son fácilmente visibles desde los cinco miradores que se han construido en este destino turístico.
Está comprobado que incluso la “voladora de los mares” que es como se conoce a la mantarraya llega a este acantilado, así lo prueban los reportes de los técnicos de las Islas Galápagos, que son los encargados de monitorear satelitalmente el movimiento de esta especie protegida. Y nos cuentan que también de vez en cuando llegan los tiburones ballenas.

En la punta de “La Chocolatera” bajo sus aguas, la belleza de los bosques de corales que se han convertido en la cuna de muchas especies es un espectáculo privilegiado sólo para buzos con licencia daymaster, que en buen cristiano quiere decir que sólo si tienes entre 100 y 200 inmersiones puedes bucear en “La Chocolatera” y es que las corrientes marinas en esta zona son cosa seria y prohibidas para aficionados.
En la superficie del acantilado, se han construido cinco miradores, con base de pino y el resto en madera de teca, elegidas especialmente por su resistencia a la brisa marina. El primer mirador que encontramos en el sendero se llama “El Soplador”, llamado así porque cuando el oleaje golpea la roca, la presión genera un impresionante “soplo” de agua. Luego sigue “La Chocolatera”, de ahí “El Gaviotín”, también está “El Faro” cuya luz advierte a los navegantes de la proximidad de la costa y el último “La Puntilla”.
Nuestra “Chocolatera” ecuatoriana se convierte a pasos agigantados en un referente turístico de nuestro país, ya el año pasado recibió alrededor de 53.000 visitantes y a mediados de este año lleva más de 35.000.
El ingreso es por el Fuerte Militar Salinas, una vez en la garita registran tu ingreso y te dan las siguientes recomendaciones: no puedes pescar, no puedes fumar, no puedes llevar mascotas, no puedes botar basura, no te salgas del sendero de recorrido y hazle caso a todo lo que te diga el guardaparque y lo más importante... no puedes bajar al acantilado. No tienes que pagar nada para ingresar, puedes hacerlo en vehículo o si tienes buen físico puedes llegar caminando que desde la garita hasta el acantilado es un recorrido de más o menos una hora.

Hay algunos turistas que se emocionan y bajan de los miradores, pero los guardaparques están preparados y cuentan con la ayuda de la guardia marina para precautelar la seguridad de los turistas. El horario de ingreso es de ocho de la mañana hasta las cinco de la tarde, los 365 días del año. Claro que algunas veces en las tardes, el horario se extiende un poco más allá de las seis para poder apreciar la espectacular caída de sol que desde “La Chocolatera”es única.
Nuestra recomendación, visita “La Chocolatera”, vívela, disfrútala y cuídala. Es nuestra!.
Por: Yazmín Bustán

ADAL RAMONES Y FRANCISCO PINOARGOTTI La dupla perfecta ¿Y AHORA QUIEN LOS AGUANTA?

 Se nos viene el show “Y ahora quien los aguanta” un duelo de armas de distracción masiva! como lo dice Francisco, esta es una excelente propuesta que la llevan a las tablas del teatro Centro de Arte donde la creatividad y el humor no faltaran, ya que los dos personajes nos han demostrado en cada presentación que han realizado por separado que se entregan al ciento por ciento para su público.



Francisco nos cuenta que se conocieron hace muchos años cuando lo fue a entrevistar en México, que Adal no recuerda mucho la  entrevista pero luego vino a Ecuador a presentarse en la plataforma del Maac y  fue al programa de Buenos Muchachos a grabar un sketch que se llamaba “El Rey no es de todos”, Francisco abrió el show de Adal en diferentes lugares Quito, Guayaquil y Miami y entre presentación y presentación nació esta gran amistad, incluso se han reunido en la casa de Francisco allá en Salinas a pasar tardes de parrilladas y fue en una de las tantas reuniones de camaradería, en casa de Francisco donde Adal le dice “Esto tenemos que llevarlo al escenario es demasiado, no se puede quedar aquí”.
• Nuestra Marga por fin logró una mini entrevista con Pinoargotti, y conseguirla es más raro que una monja en colaless.

Es ahí donde nació la gran idea, la presentaciones serán este 9 de agosto a las 21:30 y el 10 de agosto a las 21:00, las entradas están desde $100, $80 y $35 en las diferentes boleterías de Musicalísimo  y Boleterías del Teatro Centro de arte. Así que amigas mías las invito a ustedes y a sus medias naranjas a no perderse de este gran show de la dupla perfecta “Y ahora quien los aguanta”…recomendado!


Por:@SóloMarga

CONVERSANDO CON MI DENTISTA...

Dr. Omar Arango López, prostodoncista
Para que les voy a mentir... la verdad es que lo odio con odio jarocho... pero también es verdad que el miedo que uno le tiene a los dentistas es sólo un mito que se transmite de generación en generación.
Terminado el tratamiento dejo de odiarlo y me siento muy bien

¿Cuánto tiempo lleva practicando la odontología?
- 20 años, exactamente desde el tercer año de universidad ejerzo ya la odontología.

¿Qué enfermedades dentales son las más frecuentes en los jóvenes?
- En los jóvenes las caries es lo más común, provocadas por bacterias que hay en la boca por restos alimenticios, la falta de limpieza o suceptibilidad que tienen las piezas dentales por la falta de flúor, de calcio, la alimentación pero principalmente es por falta de aseo, es recomendable tener un adecuado aseo diario por ejemplo, en las noches si se quedan restos alimenticios las bacterias actúan mas rápidamente con la flora bacteriana y eso coayuda a que se formen más rápido las caries.
Y la gingivitis que es inflamación de las encías, puesto que los restos alimenticios que quedan sobre las encías van infectando, la encía, empieza a sangrar a coger mal olor o sea las lastima...como siempre los jóvenes son un poco más descuidados.

¿Qué consejo daría a sus hijos para evitar las enfermedades de la boca?
- Que se aseen, que se cepillen normalmente como debe ser tres veces al día y que se cuiden de los alimentos dulces, la leche, que son los que dañan los dientes.

¿La leche?
- Así es, los restos de leche que quedan en la boca se descomponen, la lactosa actúa rápido y crea bacterias.

¿Cuál es la edad del paciente en que usted se especializa?
- Yo atiendo pacientes general desde niños a adultos... tengo muy buena acogida entre los mayores, soy prostodoncista, me especializo en prostodoncia es decir todo lo que es rehabilitación oral, prótesis.

¿Cuándo y cuántas veces debe ir al dentista una mujer embarazada?
- Tiene que estar en constante control, igual que cuando va al ginecólogo siquiera una vez al mes porque siempre las mujeres pierden calcio, problemas de encías sangrantes, como dicen cada hijo es una muela menos para una mujer, entonces debe estar bajo control constantemente. Porque como el bebe está absorbiendo todo y a la vez le va debilitando a la mujer el calcio, los huesos y todo, entonces obviamente las encías son las más sensibles.

¿Cuáles son los riesgos o las enfermedades dentales sobrevenidas durante un embarazo?
- De un embarazo viene la gingivitis, inflamación de las encías, y hasta lo más complicado: la piorrea, (sangrado constante), los problemas de caries aumentan,  eso es lo más complicado que he podido notar, y esto conlleva a la pérdida de dientes,

¿Existe peligro al realizar radiografías dentales?
- Por supuesto, el peligro es por la acumulación de los rayos x, que son un elemento acumulativo, es decir que mientras más yo tome más absorbo un porcentaje de esa radiación, es por eso que los odontólogos también debemos protegernos principalmente y luego al paciente, bueno en el caso de embarazo protegerla por el niño pero la diferencia es que nosotros estamos expuestos contantemente y se nos va acumulando en cambio un paciente va una dos o tres veces al año y nunca más va a ir más,  eso no le va sumando, en cambio a nosotros si, por eso digo que los rayos x son acumulativos.

¿Hace usted cirugía reconstructiva o estética?
- Bueno estética en boca si hago, yo hago diseño de sonrisas.

PD: Si quieres compartir mi experiencia te recomiendo visitarlo.... ya me contaras después. Dr. Omar Arango,  Consultas al  2641629-0998462138. Cdla. Alborada II Etapa Mz. AN Villa 11. Av. G. Pareja y Agustín Freire


Por: MBA Martha Chuya M.

PIERINA, se confiesa con Zonalibre



 • Te peleas más con el hermano que con el Presidente?
- No me peleo, ni con el uno, ni con el otro, ya las peleas normales que se dan entre hermanos quedaron atrás en la época de infancia, hoy trabajamos coordinadamente, respetando nuestros espacios y adicionalmente teniendo claro su investidura como  Mandatario de la Nación, y la mía como sujeto político en el movimiento de gobierno

• La plena, cómo te cae el presidente como hermano, como amigo y como político?
- Cada uno en sus facetas, por ejemplo como Presidente me parece que es excelente, en poco tiempo ha implementado cambios profundos radicales en el país, siempre privilegiando a los sectores más olvidados, sin descuidar los otros sectores como a los empresarios y a la educación en general. Creo que tiene una voluntad a prueba de bala y es necesario tener esa voluntad política férrea para implementar esos cambios. Como hermanos, cuando nos reunimos está estrictamente prohibido hablar de trabajo, peor de política, es un espacio en el que podemos liberarnos de todo ese peso y esa responsabilidad y disfrutar de las pequeñas cosas... de una comida rica, de ver a los sobrinos, de contar y compartir algunas anécdotas, más allá de lo que implica ser una persona pública. Como amigos, hay ocasiones que conversamos, yo diferencio el tema como hermano y presidente, cuando necesito hablar de trabajo voy por los canales oficiales pido una reunión formalmente con él para hablar de trabajo y cuando es de hablar de temas familiares simplemente lo llamo por teléfono y le digo: “oye flaco, ñaño, sabes que pasa esto cómo vamos a organizar tal cosa, etc.”...

• En qué no estás de acuerdo con  el Presidente?
- A veces me hago preguntas en el manejo de las relaciones internacionales pero él ha demostrado claramente que cuando ha tomado una decisión, con el pasar del tiempo y las aguas esta decisión era la adecuada... creo que no necesariamente estaría de acuerdo es en que me parece que no se ha atendido como debiera la parte agrícola, gracias al campo es que comemos todos, más allá de las clases sociales, género, ideologías, política o religión, me parece que ha faltado atención.  Hoy con la matriz productiva, obligados vamos a tener que mirar hacia el campo porque de ahí sale una gran cantidad de productos en bruto que se están yendo a exportación y sin valores agregados, teniendo aquí a gente idónea, con capacidad de instalar industrias y darles el valor agregado para que la riqueza se quede en nuestro país, también tengo un poquito de resistencia cuando me hablan del tema del aborto, pero se que no es él porque lo conozco literalmente desde que nació y lo ha dicho públicamente varias veces que él está en contra del aborto... es nuestra formación católica, sin embargo hay funcionarios de su gobierno que claramente son pro-aborto y lo dicen públicamente y se están implementando ciertas políticas que no necesariamente van de acuerdo a la línea de nuestra formación, de hecho hay cosas que me parece que están súper bien y otras que todavía no las tengo muy claras y que no son personales porque se lo viene haciendo en diferentes países, cosas como la legalización del consumo de drogas, hasta cierta cantidad y para uso personal, de hecho la legalización y la despenalización son temas que en muchas partes se discuten... entonces habrá mucho debate en torno a estos temas que para él como presidente, representan una responsabilidad que va mucho más allá... No estoy de acuerdo con los extremos, creo más en el dialogo que en la confrontación, creo que Guayaquil podría tener un desarrollo, un repunte mucho más fuerte si trabajaran sus respectivas autoridades, no como amigos, sino que simplemente como autoridades, en beneficio de todos quienes integramos y formamos parte de la ciudad... creo que hay personas interesadas en que esa armonía o ese espacio para trabajar en conjunto no se de por diversas razones, en general no tengo mayores discrepancias en lo que se está haciendo aunque pienso que una de las grandes falencias del gobierno es enlazar a través de información lo que se está haciendo, todos los proyectos, los programas que se han implementado para beneficiar a diferentes sectores de la población y que inexplicablemente no están llegando a esos sectores que se pueden beneficiar, entonces lo que no se conoce no existe, si la gente no conoce, no va a poder acceder a ellos, porque no sabe que existen y mucho menos cómo llegar,  esto es algo con lo que me encuentro con frecuencia en mi trabajo diario y digo, a ver... a cuánta gente puedo llegar de boca en boca, cuando de parte del gobierno podría haber una cobertura más ancha. Los extremos son malos en cualquier instancia, por ejemplo el tema del río Guayas que necesita a gritos un dragado porque ya mismo en marea baja vamos a poder pasar caminando, y yo si me acuerdo, tal vez tú seas más joven, cuando veía las grandes balsas que bajaban del Babahoyo o el Daule trayendo productos, gente y hasta animales o cuando entraban barcos porque Guayaquil siempre fue puerto marítimo y fluvial en el malecón, las nuevas generaciones no lo han visto porque ven a un nuevo malecón,  a mí me gustaría poder ver nuevamente actividad fluvial, pero hoy, si no conoces el río te encallas. Te cuento en Argentina en el río de La Plata se dragó un canal de navegación para que las embarcaciones pudieran usar el río, acá de repente se podría arrancar con un sistema similar, de dragar un canal de navegación y se generaría una solución adicional porque ya que se está construyendo el parque de los Samanes que está llegando a las 800 hectáreas  de extensión, un tremendo parque, entonces por qué estar pagando por relleno si al piecito tenemos el río que necesita ser dragado, entonces no es ningún invento, ni tercermundista, ni recontra vanguardista el usar el material que se saca del río producto del dragado para usarlo de relleno hidráulico en la gran extensión que implica el parque los Samanes se solucionan dos problemas y se ahorra un montón de dinero. 

• Por qué trabajas en deportes y no con mujeres?
- Quién dice que no trabajo con mujeres?, (y yo respondo: solo pregunto…) es que al decírmelo estás aseverando algo, la pregunta debería ser ¿En qué otro frente trabajas? Porque yo trabajo en varios ámbitos, primero soy presidenta de la Federación Deportiva del Guayas, trabajamos con niños y niñas, trabajamos con adultos mayores de ambos sexos, trabajamos con personas con discapacidad igualmente con los dos sexos, no hay discriminación de la mujer en ninguno de los ámbitos en lo que tiene que ver con la Federación Deportiva del Guayas, también soy la presidenta de la Fundación "Abriendo Caminos",  trabajamos con grupos vulnerables, con adulto mayor, con personas con discapacidad, soy parte de la "Manuela Espejo", aparte soy consultora del programa "Poeta" de la organización mundial de los Estados Americanos; que es un programa de capacitación tecnológica para personas con discapacidad para mejorar sus opciones de inserción laboral, trabajo con internos y ex internos de la penitenciaria del litoral, con emprendimientos, trabajo con la mujer abusada y el SIDA, porque lastimosamente la violencia intrafamiliar, la imposición en la relación sexual, muchas veces conlleva a transmisión de enfermedades sexuales y por ende en el contagio de la mujer y contagio al hijo en el embarazo. Nosotros trabajamos fortaleciendo a la mujer, ayudándole con su autoestima, ya que muchas veces la dependencia económica no te permite liberarte de este yugo porque normalmente tienen encima cuatro, cinco, seis hijos y "no hay cama pa´ tanta gente", como dice Celia Cruz y no es fácil irse a trabajar y seguir atendiendo a tantos hijos. Soy miembro de la coalición de primeras damas Mujeres Líderes de América Latina y el Caribe y trabajamos con plataforma de género y SIDA, soy parte y ayudo en la Fundación Mas Paz Menos SIDA, con sede en la ciudad de Panamá, presidida por Patricia Pérez, una activista, una mujer que vive con SIDA... y tratamos de motivar a las autoridades, a las personas que tienen a su cargo la toma de decisiones en diferentes países para que apoyen este movimiento y en el tema paz incorporamos el tema del combate a la violencia intrafamiliar y doméstica, entonces... sí trabajo con mujeres!!

• Te consideras una mujer realizada?
- Completamente, si bien a mí me ha tocado renunciar a muchas cosas a lo largo de mi vida, tengo la satisfacción de decir que tengo mucha paz espiritual, no acepto nada en que no crea, si acepto aquello me vuelco al 100% y creo que para que las cosas den los resultados, un enorme componente importantísimo es hacerlo con convicción, con compromiso, queriendo y disfrutando lo que uno hace y ojo ...por ejemplo aquí en la federación a veces salgo 23H30 y soy la única funcionaria que no gana sueldo, en las fundaciones de voluntariado ni en la parte política gano sueldo, mis ingresos provienen de mi trabajo en la revista En Contextos, entonces si no me gustara y no sentiría satisfacción por lo que hago no estaría aquí.

• Te llevas bien con tu hija?
- Me llevo muy bien con mis dos hijos, con ellos siempre practiqué lo que yo llamo CRC y hago la broma porque como en política hablamos de los “Comité de la Revolución Ciudadana”, acá es “Confianza, Respeto y Comunicación” desde muy chiquitos  me propuse darles todo el tiempo del mundo, gracias a Dios lo he podido hacer como profesional independiente, fueron embarazos lindísimos, partos normales, los amamanté por más de seis meses y como me gusta coser, hacía los "nidos de abeja", punto cruz y como también sabía coser a máquina, les hacia los trajes para los bautizos y para los cumpleaños... también les preparaba todos los arreglos... Soy muy hábil con las manos, sabías?, siempre les decía que aparte de ser su madre, soy su mejor amiga, así que cuando tengan alguna curiosidad o consulta que hacer vengan a mi que yo siempre les responderé, evidentemente les he respondido con el vocabulario y la profundidad que el tema y la edad lo ha ameritado, por ejemplo hemos hablado de sexo, de embarazos, hemos tenido algunas discusiones  con el tema del aborto, la píldora del día después, el tema de la vocación sacerdotal, les digo siempre yo soy su primera amiga y vengan, pregúntenme a mí, así como yo los respeto a ellos como seres humanos, también ellos deben respetarme a mí como tal, más a allá de ser madre e hijos. Siempre los acompañé en el colegio, me decían que parecía de la CNN porque llevaba cámaras, filmadoras que después compartía con el colegio para que pudieran mostrar... Participé dando charlas y talleres, estaba en el coro de padres de familia, ellos sabían que yo estaba ahí,  me decían "Maaa" y yo les decía meee... parecían borreguitos... ellos sabían que siempre estaba ahí. Los crié para ser independientes, por una razón muy sencilla, no tenemos la vida comprada, hoy estoy... mañana no.

• Los hombres son un complemento o un mal necesario?
- Pienso que los extremos son malos en todos los ámbitos y a mi me ha tocado pelearme con algunas feministas extremas porque me han dicho, por ejemplo, yo quiero ese puesto porque soy mujer, y les digo primero dime si estás calificada, si tienes el perfil, pero sólo por el hecho de ser mujer... discúlpame, pero no. Ahora que si se da la situación que un hombre y una mujer acceden a un puesto en igualdad de condiciones ahí sí podría tal vez favorecer a la mujer pero no por el simple hecho de ser mujer, sino por estar preparada y tener perfil para ese puesto. Si nos venimos peleando por años contra el machismo, no nos vamos a poner en el mismo plano. Hay que ser coherentes con lo que uno dice, estamos cuestionando algo y vamos a caer en lo mismo porque esta vez nos beneficia?... yo creo firmemente y para graficarlo siempre parafraseo parte de una canción que interpretaba una cantante peruana Betty Missiego que hoy vive en España..  "Nunca camines delante mío, puedo no seguirte, nunca camines muy detrás mío, puedo no guiarte, pero si caminas a lado mío, puedo acompañarte” y creo que la fórmula es trabajar hombro a hombro y complementarse, no competir sino complementarse... es aplicable a nivel de trabajo y mucho más a nivel de pareja. Cuando la mujer asume una postura de sumisión ante el marido está desvalorizándose un poco o mucho... Ojo, habrá  un momento dado que una tenga que hacerse un poquito a un lado o pasar a un segundo plano porque es el momento del marido... pero otra vez puede ser el momento de la mujer y entonces le toca al hombre pasar a un segundo plano. Esto requiere una dosis bastante alta de madurez
 
• Entre los hombres que rodean al presidente, con cuál te identificas?
- Con el presidente. Al presidente lo conozco literalmente desde que nació, puedo poner las manos al fuego porque es por mi hermano, mi ñaño Rafa. Con las otras personas las respeto, las considero, con algunas tengo relación de amistad no de ahora sino de años, con otros se ha forjado una amistad con motivo de habernos conocido en este ámbito político,  hay otros y ellos lo saben muy bien que no son precisamente santos de mi devoción, ni yo de ellos, pero creo firmemente en el respeto... en toda situación.

• Algún familiar con cuál te llevas de maravillas sin contar a doña Norma?
- Con mis hijos, son mis panas, con mi hermano Fabricio antes del impase que se dio nos llevábamos muy bien porque como somos más cercanos en edad, ahora hay un distanciamiento... nos metieron a mi mami y a mi en el paquete cuando no teníamos vela en ese entierro y hay un distanciamiento prudente por decirlo de alguna manera para no generar más conflicto, más división de las que ya se han dado... Con Rafa me llevo muy bien, sólo las distancias, las agendas y que no tenemos mucho tiempo para compartir, pero la música es un tema que nos une continuamente y siempre hemos tenido muy buena camaradería siempre me dice: ... y que fue Piernura?, siempre pendiente de los cumpleaños, las graduaciones de los chicos, igualmente nosotros de sus hijitos y a pesar del distanciamiento con Fabricio, también con sus hijos. Con mis primas tenemos un grupo que nos decimos “las tres mosqueteras” y un primo al que le decimos que es Dartañán, son Iris Delgado Rendón, Maite Cueva Delgado y Gabriel Morales Delgado

• Algo que desees hacer y no hayas podido?
- Siempre quise seguir avanzando un poquito en los estudios, soy arquitecta urbanista pero nunca hubo el tiempo ni la oportunidad ni los recursos de hacer una maestría, algo más allá, también quise ser médico... no lo logré, pero hoy mi hija estudia medicina así que vamos a tener médico en la familia y mi hijo psicología clínica. Pero creo que he hecho prácticamente todo lo que me he propuesto.

• Quiénes son tus mejores consejeros, tu familia o tus amistades?
- Tengo a personas importantes, respeto la edad y la experiencia recibo consejo de personas tanto de familiares, de amigos, de la persona que me acompaña hoy sentimentalmente, él es un hombre coherente, muy maduro, muy ecuánime, preparado e inteligente y a la vez solidario y humanitario. Entonces escucho  diferentes versiones... y luego tomo mis propias decisiones.

• Qué lugar de Guayaquil te trae recuerdos inolvidables?
- Algunos ...  justamente estaba recordando cuando íbamos a las Esclusas con mi papá y mis hermanos a coger jaibas, era todo un ritual, íbamos al mercado, comprábamos la piltrafa, mi papi armaba como una canasta con unos armadores para que las jaibas no te agarraran con las pinzas. Otro lugar muy bonito era el paseo en bote por el Estero Salado, primero comprábamos las naranjas peladitas, bien chéveres, con esas maquinitas que te sacaban la cáscara en hilito, alquilábamos un bote y nos íbamos remando, con un frasco y un destornillador en la mano nos poníamos al pie de los pilares del puente 5 de junio y sacábamos ostiones y  los comíamos con limón y sal cuando se podía, hoy en día si quieres hacer esto te mueres..., jugábamos al teléfono en el hemiciclo de la Rotonda, nos trepábamos en el jabalí de bronce, veíamos las balsas enormes que venían desde el Daule  con los animales y sus productos, íbamos a comer caldo de salchicha cerca del camal... subíamos al cerro y comíamos ciruelas, unas aventuras muy sanas...

• Elige a 3 grupos de personas que según tú, necesitan un consejo y dáselos.
- A mis hijos; que siempre sean auténticos que vivan con sus creencias, para eso los criamos con valores y principios.
A los jóvenes en general; que no renuncien nunca a sus sueños puede que estos sueños requieran de trabajo, sacrificio,  esfuerzo, continuidad y mucha perseverancia... Pero si realmente creen en ello, den los pasos que siguen y trabajen lo que sea necesario, con convicción, con pasión y con amor.
A las parejas; abonen esa relación todos los días, hay personas que creen que porque ya firmaron un papel tienen garantizada la vida y la felicidad eterna y no es así... hay una canción de Miriam Hernández que dice: “El amor es una canción de riego diario” y   sólo el amor en pareja, sino el amor a los hijos, el amor a lo que uno hace, la relación de amistad, es un tema que tiene que abonarse día a día  si no, como una florcita que nunca la riegas terminará muriéndose.

Por: SoloMarga




ECUADOR, DESTINO TURISTICO PARA UN MUNDO CANSADO


La necesidad del hombre por disfrutar de su tiempo libre no es novedad. Desde no se cuantos cientos de años atrás que las familias, ellas, ellos, los jóvenes y los niños usan su tiempo libre (vacaciones), para dedicarlo a actividades diferentes a las del resto del año, como divertirse ya sea jugando, pescando, cazando o caminando, visitando parientes lejanos que a veces no los encuentran, porque ellos pensaron en hacer exactamente lo mismo...
Tenemos una tendencia a cambiar de sitio, de buscar lugares donde nos beneficiemos con las bellezas naturales, sitios históricamente famosos, lugares lejanos y misteriosos, montañas, selvas, playas, desiertos y nieves eternas nos fascinan por igual.
De eso justamente es que quiero confidenciarles.
Hay un lugar, un solo lugar en el mundo, que lo tiene todo!... si, todas las maravillas de la naturaleza, un lugar donde las  razas originarias integradas ya a la modernidad, aún conservan sus costumbres, su lenguaje y sus territorios donde conviven con la mayor diversidad de animales y sus especies, de plantas, árboles y flores únicas algunas, en el mundo.
Lugares patrimoniales como Las Islas Galápagos, lugar donde Darwin encontró la confirmación de su polémica teoría. Allí vivía gente buena, secuestrada en la pobreza y negada en la distribución de sus riquezas tanto es así que este país ubicado en el centro mismo del planeta, hace unos pocos años atrás asumió que ya era tiempo de rebelarse y optó por hacer una revolución integral y eligió como Presidente a un hombre del pueblo, rebelde, contestatario y educado, a un hombre que siempre había soñado con ser él quien condujera al pueblo por caminos desconocidos pero necesarios justo en los momentos en que la educación y la tecnología se regaran por tierra mar y cielo alimentando a los hambrientos de conocer y de saber. Las trancas y las cerraduras se rompieron y el Gobierno del Pueblo lo asumió con presteza, cambiando la visión de la vida, de país, de hermandad y generosidad que se ha dado el lujo de tratar de beneficiar al mundo entero conservando sus jardines naturales (Yasuní) como pulmones de la humanidad... Sus aguas puras y bondadosas, sus diversos climas, sus riquezas naturales y la hospitalidad sincera de sus habitantes que hoy como su gobierno es un Estado solidario y hermanable que espera al forastero, al hermano, al visitante, con los brazos abiertos, protectores, cariñosos...
Visita Ecuador hermano porque esta es la Patria de un luchador que soñó con ver este cambio... hoy lo ve desde donde sólo van los hombres de bien y estamos seguros de que Alfaro vive en cada camino, en cada casa, en cada corazón de esta gente suya. Visítanos porque te hará bien!!

MONTAÑITA HOY

La relajante brisa marina y el sol caliente de la temporada que atrae a la gente de la sierra, fueron el escenario con que Montañita recibió al bus de la cooperativa CITUP, quien hizo su habitual entrada vomitando pasajeros nacionales e internacionales, entre ellos venían gringos, algunos argentinos, unos cuantos chilenos, y gente de la casa, es decir: serranos y costeños enmochilados y desde ya con el estómago lleno de alcohol de manera que el arribo les parecía  la entrada al Paraíso, más aún lo creyeron cuando vieron el inmenso letrero de la Disco "Paradisse" que aún tenía encendidas sus luces multicolores... y la esperanza de pasar un fin de semana diferente estuvo más clara que nunca, menos o quizás sólo lo normal para un señor colombiano que en verdad se nos marchó tomando como puerta de entrada a la eternidad el centro mismo de la playa, desde donde sólo se le podía distinguir la cabeza vuelta hacia el horizonte en busca del lugar de donde se escuchan esas hermosas y cautivantes voces cantando suaves y hermosas melodías de amor... hoy que en paz descansa, nos enteramos de que el hombre ya había sido salvado unas tres veces antes y ahora a pesar de los avisos del temor de sus familiares de que le fuera a pasar algo él sonreía, ni las banderas rojas que ondean a diario a lo largo de toda la playa avisando que ese mar es sólo para surfistas y que los bañistas no deben adentrarse más de 10 metros al interior de la playa... pero el hombre se fue alejando y la gente a llamar a los salvavidas y como siempre lo hacía se alejaba más y mas de la playa, y estaba en medio de las olas movidas por hermosas sirenas que te atraen tal y como relata Ulises en la Odisea (XII, 39), Ulises cuenta que preparó a su tripulación para evitar la música de las sirenas tapándoles los oídos con cera; deseoso de escucharlas él mismo, se hizo atar a un mástil para no poder arrojarse a las aguas al oír su música. La diferencia es que nuestro amigo colombiano no quiso taparse los oídos y se dejó encantar hasta dormirse en los brazos de tan hermosas mujeres.
Sintiendo en el alma el adiós del amigo colombiano esa mañana casi al mediodía, fuimos a hacer nuestro trabajo, entrevistar al mismísimo Presidente... de los comuneros de Montañita quien como Pilatos, se lavó las manos y se quejó con toda  la razón del mundo...
- El cargo de Presidente de la Comuna de Montañita dura 1 año... qué se puede hacer en un año? y si algo se hace, el que llega no lo va terminar porque si está mal lo van a culpar a él... Así que con este panorama no muy halagador entrevistamos a Javier Gonzalez, 34 años que parecen 24. con una cara de no muy feliz porque no le gustaba nada que habiendo pedido reiteradamente tener salvavidas, paramédicos y una atención digna en los Centros Médicos de Manglaralto y Playas... la realidad sea muy distinta... la atención era mala y para colmo, grosera en algunos casos como la que le dieron a la mamá de un bebito de un año que se había caído de  la litera y se había golpeado duramente la cabecita. Sin mas explicaciones los mandaron a Playas, no les importó nada... se quejan y a lo mejor tienen razón pero no hay razón válida para desquitarse con la gente... ellos tienen organizaciones para quejarse, las víctimas de accidentes o enfermedades depositan todas sus esperanzas en algunos mangajos que no conocen la palabra "solidaridad" y digo algunos porque no son todos, pero son las mayorías en casi todas las poblaciones rurales.
Desde el puente que atraviesa el río puede verse la playa de Montañita.
Con respecto a los salvavidas, esto ya es un problema que sucede cada año en cada temporada porque hay revistas para mostrar lo que hace el gobierno pero no hay revistas que las entienda quien quiera que lo necesite para explicar lo que debe hacer en caso de: que se tenga la necesidad de conseguir lo más básico, atención médica, exámenes y remedios.

Contratan salvavidas pero la burocracia no permite que Montañita contrate profesionales en salvamento de ahogados y si los contrata lo hace por 3 meses y a veces ni siquiera les pagan.
Quién tiene que pagarles?
Normalmente, el Municipio de Sta. Elena, en algunas ocasiones les hacen firmar contratos por tres meses con promesa de renovarlo, entonces ellos saben y tienen esa seguridad de trabajar esos meses, pero ya cuando se acerca el término del contrato comienza de nuevo la inseguridad de que si renovarán el contrato o no... y lo más seguro será que NO. Contratar nuevos es una vieja técnica de pelucones y así el valor del servicio no va a subir jamás pero el servicio será otra vez deficiente pero no pagarán más y usarán el mismo truco con cada grupo de ingenuos que se les presente.
Hoy por hoy, los salvavidas son voluntarios en su tiempo libre, nadie les paga de manera que hay veces en que no hay ni uno en la playa, es que tienen otras obligaciones y por más que quieran primero está su trabajo. En la playa no hay luces ni reflectores en casos de que alguno de los turistas se haya metido al mar a darse una baño de mar y luna. Un amigo nuestro, un gringo grande, surfista, tímido y padre de dos pequeños montañenses es el héroe que ha salvado ya a 3 personas que tuvieron la mala idea de dejarse llevar por la hermosura de la danza nocturna del mar de este hermoso lugar. Él nos dice que los surfista son gente preparada para emergencias como estas pero prefieren hacer de salvavidas voluntarios en su tiempo libre sin depender de gente que jamás cumple ni contratos ni paga cuando debe.
Parte de esta casa esquina sirve de oficina para la directiva de la comuna de Montañita.


• Así llegan desde la madrugada cada día, algunos por vez primera otros son ya viejos amigos... jamás se van inconformes siempre prometiendo volver... y vaya que si cumplen!!, nos cuenta Javier González
Montañita no son sólo los mas de mil que hasta ahora son los comuneros registrados, pero hoy son miles de visitantes que llegan semanalmente y hoteles  para ellos ya hay y hasta de 5 estrellas... es que los millonarios han invertido en Hostales y Hoteles de lujo gracias a los 20 años de sacrificios y esperanzas de la comuna... Hoy, Montañita es mas que una buena inversión para los platudos que antes ni siquiera querían que ese lugar existiera... que era un nido de drogadictos decían, que eran hippies afuerinos que venían a dañar a la población con sus vicios y malas costumbres... es que cuidaban sus inversiones en Salinas, Playas y otros inventos turísticos sin un ápice de creatividad... los montañenses saben lo que tienen y no les importa compartir pero los grandes hoteles y las Discos tienen modernos servicios particulares para el agua potable y las servidas... los comuneros no, dependen de los políticos, el Presidente Correa no es pulpo de 8 tentáculos, ni extraterrestre que lea la mente y con un dedo solucione los problemas... tiene colaboradores, pero hay muchos a los cuales aún no se les quitan las mañas.

Javier González, el Presidente de la Comuna no tiene la culpa de los conceptos que sembró la oligarquía pero los comuneros deben obligadamente aprender a conocer sus derechos y obligar a las autoridades encargadas a hacer su trabajo y bien hecho. No hay delincuentes en Montañita, ni robos, ni asesinatos, ni violaciones porque los montañenses son gente valiente como los antiguos colonos que defendían con su vida lo suyo y a sus visitantes... hay que escucharlos y es posible que pidan lo imposible, pero si lo imposible es lo que necesitan, bien exigido está.
A las siete de la mañana comienzan a instalarse los tableros para exhibir los trabajos de artesanías... cada artesano tratará que lo que compres te recuerde que sólo podrás encontrarlo en Montañita.
Lo ha dicho el presidente, "No aguante compañero... exija, este es el Gobierno del pueblo!!". No creo que Correa mienta, no creo que existan los imposibles mientras hallan montañenses en MONTAÑITA. Sí señor!!
Por: MBA: Martha Chuya M.


domingo, 14 de julio de 2013

Hasta este 30 de julio: actualización de datos para personas con discapacidad

Si tienes algún tipo de discapacidad y recibes el bono de desarrollo humano, el plazo se extendió hasta este 30 de julio para actualizar tus datos en el centro o subcentro de salud más cercano.
Un equipo conformado por un médico, un trabajor social y un sicólogo son los encargados de hacer la evaluación, ellos están  en todos los centros, subcentros de salud para atender al usuario, que lo único que debe llevar es su cédula de identidad y su carnet de CONADIS. Una vez que se realiza la evaluación, se llena un formulario online y se imprime un certificado para entregarle al usuario.
Si la persona con discapacidad tiene algún problema para movilizarse a actualizar sus datos, debe llamar al 171, desde cualquier teléfono convencional y dar su dirección para que un equipo móvil pueda visitarlo y hacerle la valoración correspondiente.
Si solicita el servicio del equipo móvil al 171 debe tomar la precaución de colocar una bandera blanca en un lugar visible de su domicilio para que el equipo del Ministerio de Salud pueda ubicar su dirección fácilmente.
Pablo Vélez Merchán, responsable de Discapacidad del MSP, nos comentó que el primer plazo se dio del  30 de mayo al 30 de junio, pero que muchas usuarios tenían miedo de acercarse porque pensaban que se les iba a retirar el bono o a quitarles el carnet de discapacidad.
En el primer plazo, los porcentaje a nivel nacional no se cumplieron, por este motivo el plazo, el Ministerio de Salud  extendió el plazo hasta el 15 de julio, y luego hasta este 30 de julio,  tiempo en el cual se ha socializado en la comunidad la necesidad de que todos las personas con discapacidad que reciben el bono actualicen sus datos para verificar su estado de salud, si viven en la misma dirección que tenían registrada, si han cambiado su entorno social, o si el porcentaje de discapacidad que tenía en el CONADIS ha aumentado. En el caso de que la evaluación determine que la discapacidad ha aumentado, el usuario podría estar recibiendo además del bono de desarrollo humano el bono Joaquín Gallegos Lara.
"Para el segundo plazo se ha socializado  con la ayuda de perifoneo, repartición de hojas volantes, se han colocado en los centros de salud el listado de las personas que tienen que actualizar sus datos, también los líderes barriales nos han ayudado promocionando la necesidad  de que las personas con discapacidad que reciben el bono actualicen sus datos. Así mismo contamos con la iniciativa y la ayuda de promotores y brigadas de salud que recorren los sectores más populares a nivel nacional.
De acuerdo a la jurisdicción también contamos con la ayuda de las Fuerzas Armadas y de la Policía Nacional para poder llegar a las zonas de difícil acceso en las que se encuentran las personas con discapacidad y que reciben bono. Una vez que se termine el plazo, la información obtenida se cruzará con otras instituciones como el MIES, Registro Civil, etc", nos informó Pablo Vélez.
Por: Yazmín Bustán



martes, 2 de julio de 2013

ESCLAVAS DEL SIGLO XXI


“Me humillaba constantemente, tanto que comencé a tener una
auto-estima tan baja, que me obligaba a aislarme de mis
amistades y de mi familia. No podía tener amigas... a él no le
gustaba... constantemente me repetía una y mil veces que yo
no servía para nada!!”

Recuerdo con inquietud lo que mi madre en alguna ocasión me dijo "Pobre de nosotras las mujeres, nuestro sufrimiento empieza desde que nacemos".
Dramática por decir lo menos...  pero si nos ponemos a analizar le doy la razón; en primera instancia nacemos marcadas con una dolorosa perforación en la oreja, como a las vacas, mas adelante llegan los fastidiosos moños y vinchas que destrozan nuestra natural cabellera, las insufribles chaquetillas que aparte de incomodarnos nos hacen sentir vulnerables a cualquier mirada, la mal venida menstruación, periodo o regla como comúnmente llamamos a la sangrienta señal de que nos estamos preparando para que los óvulos tengan sentido...y así una numerosa lista de "trancas" que se encargan de complicar socialmente la existencia del género femenino hasta el bendito día de la menopausia. Un ciclo que conforme avanza poco a poco se complica más dependiendo de cuanta educación te hayan inculcado.. las relaciones con el otro sexo, los compromisos con el elegido que en un 80% se olvida de aquello "contigo mi amor; pan y cebolla" más otras menudencias como los celos, la desconfianza, las imposiciones del "jefe" del hogar, la o las cantidades de hijos que de no pertenecer a una familia pelucona se criarán con una apretada colección de males a saber: Retraídos o conchudos, estúpidos o sinvergüenzas, tranquilos o acelerados, inteligentes o mensos, queridos o despreciados, a favor del padre o a favor nuestro pero sea como sea eso es lo que tenemos por ahora mas la promesa de que grupos de mujeres inteligentes (deben ser "pequeños grupos"), trabajamos por cambiar las reglas del juego.
Así que hora mismo les relato uno de los cientos de casos que me llegan a la redacción y que mas parecen argumentos de teleseries, pero son muy reales como el que usted va a conocer después de los comerciales...
MIENTRAS HAYA VIDA HAY ESPERANZAS
Tenía 18 años cuando entré a trabajar en una entidad bancaria como recepcionista, allí conocí a un cordial y jovial  muchacho que tenía la edad de Cristo con el que sin darme cuenta me involucré demasiado, de malas porque era casado y me llevaba 15 años de diferencia, yo medio estúpida aún, porque no tenía idea de la vida en pareja, recién había terminado el cole y era la luz de los ojos de mis padres.
Después de dos años y medio quedé embarazada y me fui de casa para estar con él. Los 9 meses de embarazo fueron terribles, él se quejaba de todo, me lastimaba haciendome sentir culpable de la separación con su esposa y sus hijos, incluso llegó a golpearme una vez con un bate... en otra ocasión estando acostada en la cama, le comenté que quería pintarme el cabello, se sacó las botas y con una de ellas me pegó en las piernas dejandomelas totalmente amoratadas... En otras ocasiones me pegaba en la boca y como usaba braquets me hacían llagas en la boca, yo, a pesar de la gravedad de lo que sucedía no tenía ni edad ni la educación suficiente para distinguir si era aquello normal o un delito y si en momentos de tranquilidad yo daba una opinión o un punto de vista diferente me cuestionaba preguntándome de donde sacaba yo esas ideas.
Me humillaba constantemente, tanto que comencé a tener una auto-estima tan baja, que me obligaba a aislarme de mis amistades y de mi familia. No podía tener amigas, a él no le gustaba... constantemente me repetía que no servía para nada, que si no teníamos relaciones era por mi culpa, por los problemas que teníamos... Me hacía sentir culpable de que nuestra relación como pareja no funcionara.
 Una de cada tres mujeres del planeta será violada o golpeada durante su vida. El Parlamento Europeo ha dicho basta. Varios grupos de defensa de los derechos de la mujer han declarado que además de San Valentín, el 14 de febrero será el día de 'One Billion Rising' o Movilizar a Mil Millones. El objetivo es que mil millones de hombres y mujeres en todo el mundo bailen para expresar su rechazo a la violencia de género. Además de bailar, los eurodiputados aprobaron una resolución.
Yo solo pensaba y creía lo que él decía y estaba segura, que eso era lo correcto...
Cuando nació nuestro hijo me pidió que nos separaramos porque era lo mejor, yo automáticamente accedí puesto que no me sentía amada, luego de la separación me volvió a buscar insistentemente, pero yo ya no quería volver con él, hasta que a los tres años de separación me contó que ya era libre y que se había divorciado porque me amaba e incluso llego a fingir cambiándose de religión por mi, yo no me sentía enamorada aún y pensé que como era el padre de mi hijo y que si ahora también profesaba mis mismas creencias, quizás no debía dejar pasar esta oportunidad para formar un hogar con nuestro pequeño hijo.
Así fue como nos casamos por la iglesia evangélica e incluso como muestra de su amor se bautizó para que yo creyera en su cambio, me pidió que renuncie a mi trabajo para tener un negocio propio, así trabajaríamos juntos pero sucedió que si estábamos peleados simplemente no me llevaba a trabajar, me dejaba en casa. En algunas ocasiones hasta se llevaba las llaves de la casa, para que no saliera... en fin todo se dio de una forma que yo veía normal pero al cabo de tres meses de casados me confesó que el cambió su religión solo para que yo aceptara casarme con él, puesto que esta vez yo quería hacer las cosas de una manera correcta y no unirme a alguien que no comparta la misma ideología. Esa confesión para mi fue muy dura, se me vino el mundo abajo, me había engañado otra vez. para ese entonces ya estaba nuevamente embarazada y teníamos problemas por su cargo de conciencia de haber dejado a su familia por mí, se desvivía por darles de todo, los cumpleaños de sus otros hijos y las navidades siempre eran sufrimiento... me insultaba, sobretodo si hacia alguna amistad por último me acusó de lesbiana, que me gustaban las mujeres, vivía botándome de la casa que alquilábamos... me botaba una y otra vez...
Él me era infiel, y no con una sino con muchas, sin embargo volví a quedar embarazada de un tercer bebe pero este lo perdí, allí en el hospital me detectaron una enfermedad venérea, que aprovecho para decir que fuí yo quien había traído la enfermedad a casa y hasta me botó de la habitación y de la cama a patadas...
Y yo solo lloraba y sufría mucho no podía caber en mi mente tanta humillación, tanto dolor... que yo estaba consiente que clase de mujer era y que jamás haría algo semejante a veces estuve por irme dejarlo botado, pero luego me arrepentía no podía, pensaba que no podría salir adelante, hasta que logré sacarlo de la casa por violencia familiar, pero después lo deje volver, porque lloraba y decía que estaba arrepentido y por mis hijos siempre pensé que era lo mejor, hasta que ya no había nada, ya no tenía amor, deseaba con todo mi corazón que se fuera, y así fue como un día tras volverme agredir tomé la decisión esta vez definitiva que no volvería jamás en mi vida a hacerme daño y así fue como nuevamente lo denuncié en la Comisaría de la Mujer e hice todos los trámites, fui hacerme las evaluaciones médicas para certificar su agresión.
Hoy llevo 4 años de separación y no me arrepiento a pesar de haber quedado con muchas deudas, ya que en los negocios, los préstamos bancarios, las tarjetas de crédito y todo estaba a mi nombre el auto que teníamos que estaba a mi nombre, se lo quedo él y lo vendió, se compró uno nuevo de paquete pero claro a nombre de terceras personas, pero aquí estoy yo, adelante en la lucha... Dios ha estado conmigo, con mis hijos y me ha abierto puertas que nunca imagine, e luchado mucho, nada a sido fácil, vi la forma de trabajar de vender comida a personas que conozco y así de un momento a otro me llamaron para trabajar en una financiera, me habían recomendado de mi primer  trabajo desde hace más de 12 años, sin referencias ni curriculum actualizado, ahora me encuentro trabajando saliendo adelante por mis hijos de 15 y 11 años porque ellos lo valen y merecen una mejor vida.
Ahora él utiliza su psicología malévola con mis hijos, poniéndolos en mi contra y haciéndome parecer la mala de la historia porque "yo los separé de su papá" y porque el dice ser la víctima, según él; aún me ama y quiere volver al hogar y yo no lo permito esa ha sido su arma desde la separación, mis hijos le creen porque su papá les llora y les dice que me ama y que los problemas se podrían resolver, solo que yo, ya no quiero...
Mas que nada la ignorancia de la realidad actual que protege a la mujer, el machismo tradicional avalado por muchas mujeres y el absoluto desconocimiento de la sexualidad a partir de los 10 o 12 años en la mujer son las falencias que desembocan en tragedias como estas. Las religiones que en la mayoría de los casos son represivas con las mujeres se acreditan la responsabilidad de clasificar lo bueno y lo malo como si fueran un ejemplo de honestidad y una fuente del conocimiento humano. Ni lo uno ni lo otro, en realidad, como dijo Carlos Marx, el alemán, no el de los impuestos, "La religión, es el opio de los pueblos".
Que conste, no lo digo yo.
Por: MBA Martha Chuya M.












LOS MEJORES CHEFS SE PREPARAN EN: "AZUCAR Y CANELA”

 
MISIÖN CUMPLIDA!!... si, éxito total basta mirarle las caras al jurado para adivinar que están satisfecho de la comida y de los nuevos CHEF´S.A

Y si tienes alguna duda, para muestra un botón, estos chicos iniciaron sus niveles de capacitación donde al terminar los cursos obtendrán su título como Chef.
Requisitos: Muchas ganas de aprender y Asistir un día a la semana a clases que son100% prácticas.
Las inscripciones ya están abiertas y los nuevos cursos  se inician el sábado 20 de julio.  Iniciarán con el Nivel de Pastelería Básica. El Segundo Nivel es de Artes Culinarias y Garnish. El Tercer Nivel es Pastelería y Panadería Artesanal y Hotelería y El Cuarto Nivel es para que te conviertas en un Experto en Comida Nacional. AZUCAR Y CANELA, la oportunidad de convertirte en un super Chef, con título totalmente legalizado.
 Manos a la obra, que es el día más importante desde que comenzó a hacerse realidad el sueño de convertirse en CHEF, hoy es el examen final.


EL JURADO se apresta saborear el Banquete, la foto capta el preciso instante en que comienza el principio del fin... qué pasará?

LISTO!!... el Menú ya está listo y por lo que se ve parece apetitoso... es una lástima que la foto no proporcione el aroma de estos manjares...

Inscripciones al 046045470 0986702446.
CDLA. VILLAMIL MZ. “A”, VILLA 23, LOCAL 4 (FRENTE A LOS BLOQUES DE LAS ACACIAS)

¿QUIEN LE TIENE MIEDO A... CARLOS MARX CARRASCO?


Carlos Marx Carrasco Vicuña, es economista, catedrático y Director General del SRI (Servicio de Rentas Internas), conversamos con él y despejamos algunas inquietudes que teníamos. Aquí la entrevista:

¿Es cierto o falso que mientras mejor cumpla con su trabajo más enemigos gana?
- Creo que mientras mejor cumplo con mi trabajo más amigos gano. Y bueno, no quiero decir que todo el mundo me quiere, pero aquellos que no me quieren, me respetan. Puede constatar lo que le digo, son muchas las ocasiones en que la gente se acerca a felicitar por la labor que realiza  el SRI, por la entrega, mística, absoluta dedicación y por supuesto por el profundo apego a la ley con la que trabajamos siempre.
¿Se cobran impuestos por las emisiones contaminantes a las fábricas, minas, refinerías, construcciones como cobran a los fumadores?
- Existe un impuesto a los fumadores que se llama impuesto a consumos especiales. En el caso de las emisiones de gases, elementos contaminantes no existe una tributación en ese sentido, pero el control del ambiente, le corresponde al Ministerio del Ambiente. Nosotros como SRI lo que hacemos es incidir en el debate sobre el eje transversal llamado ambiente puro y sano en la política tributaria, como lo consagra el artículo 300 de nuestra Constitución: “… La política tributaria promoverá la redistribución y estimulará el empleo, la producción de bienes y servicios, y conductas ecológicas, sociales y económicas responsables”.

¿Su autoridad le permite participar en los contratos de explotación de riquezas naturales?
- Claro, participo en los diálogos, debates, a efecto de tomar precauciones tributarias correspondientes.
¿Cuál es el sector más reacio a disciplinarse en la cultura tributaria?
- Pues de todo se da en la viña del Señor y en las mejores familias pueden haber las peores conductas. Pero nosotros como SRI estamos para fortalecer la cultura tributaria y propiciar la construcción colectiva de ciudadanía fiscal.
Hay que reconocer que existe una economía informal fuerte,  aproximadamente del 30%, esa informalidad que es la economía subterránea no está en las páginas amarillas de la tributación, como dice la publicidad de Edina,  “por qué no estamos en las páginas amarillas”. Algunos contribuyentes del sector informal no están en nuestro catastro, sin embargo hemos diseñado un sistema especial que es el régimen impositivo simplificado ecuatoriano a fin de que a él se incorporen los sectores particularmente informales. Al momento tenemos alrededor de 450 mil contribuyentes en este segmento.
¿Antes de la revolución ciudadana cuál era el porcentaje de recaudación de impuesto?
- Sería mejor decir que antes de la revolución ciudadana la evasión de impuesto superaba el 60%. Hoy hemos logrado bajar ese porcentaje a la mitad. La mitad de la evasión la hemos logrado doblegar, corregir, esperamos continuar con la misma campaña anti evasión. El porcentaje del que le hablo es del impuesto a la renta. En cuanto al IVA había una evasión superior al 30% y hoy está en el 15%.  Y de acuerdo a un reciente estudio del BID (Banco Interamericano de Desarrollo) el Ecuador es el país más eficiente del continente en recaudación de IVA.

¿Cuáles son los grupos que más deben al Estado?
Son alrededor de 100 grupos económicos que mantienen deuda con la sociedad a través de la deuda tributaria, cuya gestión le corresponde al SRI.
¿Cuántos juicios activos hay por evasión de impuesto? 
- No todo juicio implica que ha habido evasión. En total tenemos unos 8 mil juicios. Algunos están en tribunales fiscales y otros en la Corte Nacional de Justicia. El problema en ciertos casos es cuestión de conceptos, le explico, el contribuyente le da una interpretación a determinada norma y la administración tributaria otra,  pero cuando por ejemplo se subfactura, es decir, se contraen intencionalmente los ingresos o se inflan artificialmente los costos, ahí si estaríamos claramente frente a un hecho de defraudación tributaria o cuando el contribuyente es agente de retención o sujeto de percepción de impuesto, en los dos casos, que retiene o percibe  y no entrega al SRI en los términos, condiciones y plazos que la ley establece, estaríamos frente a un flagrante hecho de evasión tributaria.

¿Es necesario reformar el código tributario?
Sabe usted que el código tributario actual está vigente desde diciembre de 1975, en plena dictadura fue dictado por decreto supremo. Este código no fue resultante del debate  ciudadano y de los representantes políticos y no ha recogido por obvias razones el contenido de la constitución del 2008. Se necesita que el código tributario esté a tono, tenga la debida coordinación y sinergia con la constitución. Y a su vez que el código esté sincronizado con la Ley de Régimen Tributario y la Ley para la Equidad Tributaria.

Hay muchísimas cosas que deberían cambiarse en el código tributario. Por ejemplo, la caducidad, por qué un perjuicio de un privado al estado caduca a los tres años y un perjuicio de un servidor público al estado caduca a los siete años.

Otro ejemplo es el tema de las consultas, por qué una consulta que un contribuyente le  formule al SRI deba ser vinculante la respuesta al SRI y no al consultante. Cuando debería ser informativa para las partes o vinculante pero igual para ambas partes.

O por qué el contribuyente puede estar aportando con pruebas, pruebas y más pruebas hasta la consumación de los siglos. A usted no le parece que el momento en que entrega los balances ya tiene una documentación, pero cuando lo auditamos presenta otra vez la documentación, si es que reclama nuevamente presenta documentación, si es que impugna vuelve a presentar, si es que va  a la Corte Nacional, otra vez documentos, si va a la Corte Constitucional, más documentos, si es que interpone recurso de excepción otra vez la rueda vuelve a dar la vuelta y sigue aportando con documentos. No pues, hasta cuándo Padre Almeida!. Podríamos seguir con más ejemplos toda la tarde,  es imprescindible que se cambien el Código Tributario para la debida agilidad del proceso.

¿De quién depende que se cambie el Código Tributario?
Primero del señor Presidente de la República, quien en un principio nos ha dado su visto bueno y luego de la Asamblea Nacional.

Sabemos que su cartera es una de las que mejor funciona, pero usted puede querer mejorar algunas áreas, ¿cuáles serían estas?
Aclaro que todavía hay muchas cosas que hacer, pero le adelanto que estamos trabajando en la sistematización de un nuevo modelo organizacional, en donde como resultante de esta sistematización de procesos, necesitaremos el soporte tecnológico. La tecnología permite mejorar los niveles de eficiencia sin ninguna duda, de manera que se abaraten los costos de la gestión tributaria al contribuyente y que bajemos los tiempos para el cumplimiento de las obligaciones tributarias.
Todo esto requiere de una inversión tecnológica no sólo en hardware, sino en software ,  aplicativos y más.  Estas tres capas informáticas o tecnológicas deben ser renovadas y puestas a tono con este nuevo modelo de proceso que estamos en plena construcción y aplicación de manera gradual. 

Entrevista: Yazmín Bustán Y.
Fotos:        Margarita Bajaña